On mélange dans un saladier un pot de Gervais, les raisins secs, la tablette de chocolat blanc fondu et un peu de coco râpé jusqu’à l’obtention d’une pâte épaisse.

Faire des petites boules et mettre dans du coco râpé.

Conserver dans le réfrigérateur pendant une heure.

À servir froid.