Mélanger la farine , le sucre et la levure par la suite ajouter les œufs déjà battus jusqu’à obtenir une pâte lisse.

Ajouter le beurre fondu , le lait et le fromage blanc et mixer .

Préparer notre poêle à pancakes et la chauffer , avant de verser la pâte, il faut beurrer la poêle.